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Mes premiers pas en batch cooking

Livre

Black, Keda (1976-....). Auteur

Edité par Marabout. Vanves - DL 2018

Le Batch cooking c'est la recette pour préparer et planifier sa semaine à l'avance. En fonction du temps libre dont on dispose le dimanche (1 heure, 1 h 30, 2 heures, ou 2 h30), vous aurez le choix parmi plusieurs dimanches pour préparer 5 plats prêts en kit, à assembler en moins de 10 minutes chaque soir de semaine. Chacune des dimanches est imaginé selon les mêmes règles : un timing pour la préparation, et maximum 10 minutes de prép la semaine, des ingrédients accessibles et qu'on trouve facilement partout, une sélection de recettes populaires , des kits préparés puis congelés pour les idées de fin de semaine, une série d'instructions coordonnées pour faire les choses dans le bon ordre (pour ne pas se retrouver à devoir faire deux gestes de cuisine en même temps). 15 dimanches types donc au moins 75 idées recettes. Des pages bullet à photocopier d'organizeur de la semaine, des fiches mémo pour les grandes règles et les idées basiques à toujours avoir dans son placard, son congélateur.

Note

Index

Type de document: Livre
Langue: français
Description physique: 1 vol. (183 p.). ill. en coul.. 27 cm

Contributeurs

Javelle, Pierre (1970-....). Illustrateur

Cotes

641.5 BLA

Sections

Adulte

ISBN: 978-2-501-12053-1
EAN: 9782501120531

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