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Manuel de permaculture : concevoir et cultiver un jardin naturel et autosuffisant
Livre
Edité par Ulmer. Paris - 2017
Aujourd'hui la permaculture est un mouvement, une philosophie, devenu incontournable. Initialement pratiquée par des professionnels et des amateurs passionnés, elle commence à diffuser largement auprès de tous les jardiniers amateurs. Mais qu'est-ce que la permaculture au juste et comment la pratiquer concrètement dans son jardin ? C'est à ces questions que répond l'auteur, formatrice et spécialiste de la question. Au sommaire : Qu'est-ce que la permaculture ? La planification, étape essentielle, et exemples de jardins modèles Les éléments clés de la permaculture : Les différents types de massifs : en cratère, en trou de serrure, mandala, sur butte, surélevés. Les « pièges » solaires. Les multiples fonctions des arbres. Cultiver verticalement. Préserver des espaces sauvages. L'eau et sa gestion Apprendre de la nature et l'utiliser : Les bonnes associations de plantes. Plantes indicatrices, pionnières, médicinales. La pharmacie verte Anciens et nouveaux savoirs : L'importance du sol, de l'humus. Favoriser la vie du sol et la fertilité. Faire son compost. La Terra Preta et comment la faire soi-même. Protection des plantes biologique (purins, etc.) L'art d'en faire le moins possible : Le travail du sol minimal, le paillage, arroser peu voire pas du tout, désherber ? Le choix des semences : variétés qui se ressèment, variétés anciennes Ulrike Windsperger, de nationalité allemande, pratique la permaculture depuis plus de 35 ans et anime 50 séminaires de formation par an sur le sujet.
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