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Pas de pays sans paysans : les dégâts de l'agriculture industrielle

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Lamont, Eve. Monteur

Edité par BQHL - 2009

Pas de pays sans paysans, du Québec au Vermont, en passant par la France, dénonce les dégâts causés par l'agriculture industrielle : pollution, destruction des écosystèmes, prolifération des cultures d'OGM, faisant peser une menace additionnelle sur la biodiversité et sur l'autonomie des paysans. En Europe comme en Amérique, en accord avec les consommateurs, des paysans proposent une autre vision de l'agriculture et mettent en oeuvre des pratiques soucieuses de l'environnement et de la pérennité de l'agriculture

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