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Une soupe à la grenade. 1
Livre
"Trois jeunes soeurs ayant fui lIran au moment de la révolution trouvent refuge dans un petit village dIrlande pluvieux et replié sur lui-même. Elles y ouvrent le Babylon Café et bientôt les effluves ensorcelants de la cardamome et de la nigelle, des amandes grillées et du miel chaud bouleversent la tranquillité de Ballinacroagh. Les habitants ne les accueillent pas à bras ouverts, loin sen faut. Mais la cuisine persane des trois soeurs, délicate et parfumée, fait germer détranges graines chez ceux qui la goûtent. Les délicieux rouleaux de dolmas à laneth et les baklavas fondant sur la langue, arrosés dun thé doré infusant dans son samovar en cuivre, font fleurir leurs rêves et leur donnent envie de transformer leur vie."
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