Des aliments fermentés bons pour le corps : des boissons comme le kefir ou le kombucha, des légumes comme le chou ou les pickles, des pâtes au levain, au cidre. Tout pour découvrir comment fermenter ses aliments chez soi, les bien...
Plus de 65 recettes de boissons et de snacks protéinés à base de farine d'insectes, aliment riche en protéines et en glucides, pauvre en matières grasses et en cholestérol, nutritif et peu coûteux. @Electre 2019